ZHOU Mingchao est docteure en science politique (Aix-Marseille Université, Laboratoire de théorie du droit). Les 30 et 31 mars 2015, elle a participé à la journée d’étude sur “Le terrain dans l’étude de l’Asie : retours d’expériences et stratégies de recherche” organisée par notre groupe. Nous reproduisons ici le texte de son intervention dont elle a accepté la publication dans ce carnet, en espérant qu’il pourra servir de boussole à de jeunes sociologues s’apprêtant à fouler leur terrain asiatique.
Archives de catégorie : Billets
Échanges avec des chercheurs étrangers : L’alimentation en Asie
Avec Xin Yuan Zhang (Université de Tokyo), Ann Veeck (Université Western Michigan), Françoise Sabban (EHESS), Ted Bestor (Université Harvard), Katarzyna Cwiertka (Université de Leiden) et Bok-rae Kim (Université nationale d’Andong)
Cette rencontre s’inscrit dans le cadre de la conférence : « Scales of the alimentation: an Asian Perspective » (programme) du 18 février, où le thème de l’alimentation sera abordé sous l’angle de l’industrialisation et de la globalisation, avec des interventions sur l’agriculture et le développement économique de la Chine après 1950, les étapes du développement de la culture du riz en Corée, les systèmes de commercialisation alimentaires à Nanjing, la cuisine traditionnelle japonaise comme patrimoine mondial de l’humanité et sa présentation des produits crus, cuits ou emballés.
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Échanges avec Emiko Ochiai : Family in Asia
Quelques jours après la séance du vendredi 19 février 2016 de 9 h à midi, qui se tiendra sur le thème de l’alimentation en Asie (appel en cours), une autre séance du cycle « Échanges avec », où les doctorants et jeunes chercheurs présentent leur travail à une ou plusieurs personnalités étrangères (chercheurs invités dans un des laboratoires du GIS), est organisée le 23 février prochain de 9 h à midi, sur le thème de la famille en Asie.
Lors de cette séance, c’est la chercheuse Emiko Ochiai (voir affiche ci-contre. Cliquer dessus pour l’agrandir) qui fera des retours aux quelques doctorants et jeunes docteurs intéressés, sur leurs travaux.
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